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秋季蔬菜肥水管理有什么窍门?在天气还炎热之时,保护地要想提高蔬菜的品质和产量,除了采取遮阳网降温、加大通风外,还可通过浇水降温调节蔬菜的生长。通过浇水补充高温下蒸发所散失的水分,满足蔬菜对水分的需求,同时降低棚内的温度。多施有机肥,注意费水结合,保证蔬菜的养分需求,做好田间管理工作,除草、起垄、植株整理多加注意,还要做好排水工作和防治病虫害的工作。
浇水时间 最好是在早晨,天亮就开始浇水,到9-10点钟以后阳光特别强了就不要再浇了。随着温度的升高水分的蒸发,将带走田畦内的热量,使棚内的温度相对比露地要低的3-5℃。浇水时间要3-4天浇一次,隔垄浇(大小行交替浇),浇水量不要太大。原则是增加浇水次数,减少浇水量。 肥水管理 目前,蔬菜正处于生长的关键时期,部分已进入采收期,此时需加强肥水管理。叶菜类蔬菜(如白菜、芹菜等)追肥要以氮肥、钙肥为主,辅以钾肥、磷肥以及一些中、微量元素(钙、锌、镁等),配合一定的叶面肥(磷酸二氢钾等);瓜果类蔬菜(如西瓜、冬瓜、西红柿等)要以磷、钾肥为主,氮肥为辅,增加一些中、微量元素肥的施用;根菜类蔬菜(如胡萝卜、白萝卜)以钾肥为主,辅以磷肥以及中、微量元素肥。浇水、排水要得当,干旱时注意加强浇水、小水勤浇,保持见干见湿;降水量大时,要注意排水,挖好排水沟。特别是根菜类、瓜类蔬菜受影响较大,积水易造成沤根、腐烂等病害。同时,在大雨过后(在排水良好的情况下)浇一次井水来降地温,浇水可结合施肥。 排水管理 下大雨时不要将雨水倒灌到棚内,如果是撤了棚膜的大拱棚,雨后要及时排涝,在棚前或棚的一侧挖排水沟。 蔬菜生长喜水怕涝,特别是高温的中午,如果突然下起雷阵雨(俗称热雨),除了及时排涝外,一定要在热雨之后再用井水浇一遍。这是因为井水相对较凉,通过浇井水可以降低地表热量,同时减少地面板结,这就是所谓的“涝浇园”。对瓜类、茄果类蔬菜尤为重要,其次是葱韭类。对于葱、韭菜,涝灾后更容易引起死棵,俗称“化苗”。 也就是说下过大雨后要及时排涝,有条件的进行涝浇园,没有条件也要将下过的雨水排出去。对于没有排水条件的地块,在地头的一侧挖土坑,作为临时排水,对缓解涝害有一定的效果。 田间管理 1 除草 要经常中耕除草,松土不要太深,以免伤根。尽量不使用除草剂,其对蔬菜的生长影响较大。 2 起垄、培垄 对于起垄的蔬菜(如白菜、大葱)因降雨或浇水造成毁损的要及时培垄,没来得及起垄的蔬菜要根据蔬菜生长的实际情况,适时培垄,使排水通畅,不积水,减少病害。 3 植株整理 对于搭架蔬菜(如黄瓜、豆角、番茄等),要及时进行植株整理(打杈、摘老叶、病叶),以利于通风、透光,提高坐果率。夏季茄果类蔬菜应轻疏叶,使果实尽可能地隐藏在叶子底下,避免阳光直射。植株的外围叶片不能疏除,但内膛叶片要疏除,以增加植株内的透气性。需要注意的是:在整技、抹杈、疏叶后,果实常会因突然暴露在阳光下而发生日灼病。对于西瓜、南瓜等伸蔓蔬菜,留蔓要合理,控制群体不要过大,以利于增强抗病能力。 病虫害防治 蔬菜主要发生枯萎病、病毒病、软腐病、霜霉病、根腐病、白粉病、豆野螟、蚜虫等,以及裂果、落果、生长不良等一些生理性病害。菜农应坚持“防为主、治为辅”的原则,提倡使用生物农药。